Главное меню:
Вкусняшки
Пирожное "Картошка"
Состав: 0,5 стакана сахара, 20-25 г какао, 0,5 стакана горячего молока, 250 г сухарей, 150 г сливочного масла, сахарная пудра и немного коньяка
Приготовление:
Сахар смешать с какао. Вскипятить молоко, в котором растворить масло. Смесь сахара и какао всыпать в горячее молоко. Добавить коньяк. Измельчить сухари. Подождать, пока масса остынет. Добавить в молочную смесь сухари и сделать шарики, напоминающие клубень картошки. Обвалять "картошку" в оставшемся какао. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Под-меню: